Ranking najlepszych pras do oleju - TOP 5

Alfa VII generacji ma najniższą deklarowaną temperaturę tłoczenia w tym składzie: do 34 °C, przy ocenie 4,85 z 10 opinii. Karta podaje, że „temperatura tłoczenia nie przekracza 34 °C”, a dystrybutorzy wymieniają 7 ustawień dobranych do surowca, od sezamu po orzechy włoskie. Moc całkowita to 510 W, waży około 7 kg i ma panel w języku polskim.

To jedyny model z niezależną relacją użytkownika. Autor bloga NieboZaMiastem relacjonuje, że „prasa przerabia pół kilograma większości nasion w czasie nieco krótszym niż kwadrans”. Ograniczeniem jest gwarancja: 2 lata to najkrócej w tej piątce, bo dwa kolejne modele dają po 3 lata. Zastrzeżenia budzi też to, że bloger opisuje egzemplarz tłoczący „w temperaturze nie przekraczającej 50 stopni”, czyli starszej generacji. Wobec Golden Press Oil z drugiego miejsca Alfa ma o jeden program mniej, ale opisuje generację będącą w sprzedaży i zebrała realne oceny. To wybór dla osób, które tłoczą kilka rodzajów nasion i chcą pewności co do temperatury.

Golden Press Oil III generacji to konstrukcja bardzo podobna do Alfy, ale z ośmioma programami i najdłuższym deklarowanym czasem pracy ciągłej. Katalog dystrybutora podaje moc 510 W, wagę 6,8 kg, temperaturę tłoczenia do 35 °C i gwarancję 3 lata, a w specyfikacji są czujnik temperatury i zabezpieczenie termiczne. Producent zapowiada osiem programów dobranych do różnych ziaren oraz że „Wzmocniony i chłodzony silnik pozwala na pracę nawet do 1,5 godziny”.

Słabym punktem jest aktualność. Sklep producenta sprzedaje już model „NEW 4 GEN”, w którym „Temperatura tłoczenia oscyluje w granicach 25 stopni Celsjusza”, a w porównywarce stoi generacja trzecia. Zastrzeżenia budzi też sama karta: jej opis to jedno zdanie bez danych technicznych, a wszystkie liczby pochodzą z katalogu sprzedawcy, nie od strony trzeciej. Nikt nie wystawił tu oceny, więc o trwałości nie wiemy nic. To rozwiązanie dla osób, które tłoczą wiele różnych nasion po kolei i potrzebują sprzętu na dłuższą sesję.

BioChef Vega jest w tym zestawieniu najszybsza w pojedynczym cyklu i ma najbogatszy zestaw akcesoriów. Karta podaje moc 510 W, 55 obrotów na minutę i otwór wsadowy na 200 do 250 g surowca, a urządzenie waży 6,7 kg. Dystrybutor deklaruje, że prasa „Osiąga optymalną temperaturę wyciskania w ciągu zaledwie 30-60 sekund” i że „zajmie 4-8 minut, aby uzyskać olej z 200 gramów składników”. W pudełku są rękawica, klucz, szczotka, filtr i pojemniki na olej oraz pulpę, a gwarancja to 3 lata.

Ograniczeniem jest temperatura. Dystrybutor pisze, że składniki są rozdrabniane „bez oleju wznoszącego się powyżej 50ºC”, podczas gdy portal Biokurier przyjmuje, że „temperatura procesu nie przekracza zazwyczaj 40 stopni”. To o 16 °C więcej, niż deklaruje Alfa z pierwszego miejsca. Zastrzeżenia budzi podstawa oceny: pod kartą widnieje ocena 5 z jednej opinii, a oba zebrane wpisy to pytania bez oceny. To sprzęt dla osób, które tłoczą małe porcje na bieżąco i wolą krótki cykl od najniższej temperatury.

Prasa GGM Gastro to najwydajniejsze godzinowo urządzenie w tym zestawieniu i jedyne o korpusie ze stali nierdzewnej. Producent podaje przepustowość „Siła nacisku: 5-8 kg/h”, moc 1,80 kW oraz wykonanie ze stali „AISI 201 i AISI 304”. Urządzenie mierzy 190 x 500 x 290 mm i waży 12,10 kg netto, a dystrybutor Prime Gastro daje 24 miesiące gwarancji z dojazdem technika. Kompakty z wyższych miejsc przerabiają porcje rzędu 200 do 500 g.

Słabym punktem jest brak programów dobranych do surowca. Producent podaje zakres temperatury pracy od 0 °C do 300 °C, więc o to, by olej pozostał tłoczony na zimno, kupujący musi zadbać sam, podczas gdy portal Biokurier przyjmuje, że „temperatura procesu nie przekracza zazwyczaj 40 stopni”. Zastrzeżenia budzi przeznaczenie: karta stoi w kategorii urządzeń gastronomicznych, sprzęt zajmuje pół metra blatu, a jedyny wpis pod nią nie ma oceny. To urządzenie dla osób, które tłoczą olej dla kilku rodzin i liczą wydajność w kilogramach na godzinę.

Sana EUJ-702 zebrała najwięcej opinii w kategorii, 4,44 z 90 ocen, i ma najdłuższą gwarancję: 5 lat, a na wałek ślimakowy i pierścienie 2 lata. To najmniejszy sprzęt tutaj: waży 2 kg i mierzy 19,5 x 16,5 x 7 cm. Dystrybutor podaje, że temperatura oleju „nie przekracza 42 st.C”, a części stykające się z surowcem są ze stali: „Konstrukcja prasy Sana nie zawiera żadnych plastików”.

Ograniczeniem jest to, że nie jest to samodzielne urządzenie. To przystawka napędzana wyciskarką wolnoobrotową i bez niej nie działa. Autorka bloga Zakręcony Wege Obiad pisze wprost: „Prasa do tłoczenia oleju nie jest dla każdego - przede wszystkim dlatego, że trzeba mieć którąś z modeli wyciskarek wolnobrotowych”. Dystrybutorzy wymieniają zgodność z wyciskarkami Sana 606, 707, 727 i 929, Omega 8004 i 8006 oraz Vidia SJ001 i SJ002. Wśród wpisów pod kartą są oceny najwyższe i najniższe, ale bez treści. To rozwiązanie dla osób, które mają już taką wyciskarkę i nie chcą drugiego urządzenia na blacie.