Gadżety i akcesoria kuchenne są elementami wyposażenia, których nie może zabraknąć w żadnym domu. Z ich pomocą możliwe jest przygotowanie ulubionych posiłków podczas wizyt gości, a także codzienne serwowanie śniadania, obiadu czy kolacji. Obowiązkowym gadżetem w każdej kuchni jest patelnia. To akcesorium, dzięki które pozwala na usmażenie, duszenie i pieczenie ulubionych produktów spożywczych. Wśród wielu rodzajów sprzętu, wciąż sporym zainteresowaniem cieszy się patelnia żeliwna. Żeliwo jest komponentem o wysokiej odporności na zniszczenie i trwałości, co sprawia, że akcesorium jest odporne na porysowanie i codzienne użytkowanie. Ponadto to surowiec bezpieczny dla zdrowia, dlatego smażenie na najlepszej patelni żeliwnej nie prowadzi do interakcji tłuszczu z jedzeniem, czemu efektem mogłoby być powstanie toksycznych związków. Jeśli planujesz zakup dobrej patelni żeliwnej i poszukujesz najczęściej polecanych modeli, koniecznie zobacz poniższy ranking, który prezentuje pięć wysokiej klasy akcesoriów do gotowania.
Patelnia żeliwna jest wykorzystywana w kuchni od pokoleń głównie ze względu na swoją odporność i trwałość. Żeliwo będzie niezwykle twardym, mocnym surowcem, które nie odkształca się pod wpływem ciepła oraz nie ulega zniszczeniu. Jakie są zalety najlepszej patelni żeliwnej?
Bardzo wysoka odporność na uszkodzenia mechaniczne, które są efektem codziennego użytkowania,
odporność na tworzenie się rys podczas kontaktu patelni z metalowymi akcesoriami kuchennymi,
równomierne nagrzewanie się głównej części patelni, co przyspiesza smażenie i duszenie,
dobra izolacja termiczna, dzięki czemu powierzchnia żeliwa bardzo długo utrzymuje ciepło,
możliwość korzystania z patelni żeliwnej na kuchence indukcyjnej oraz gazowej.
Zakup dobrej jakości patelni żeliwnej sprawi, że wybrany model będzie służył przez wiele lat. Warto pamiętać, że ze względu na powstanie mikrourazów i uszkodzeń, nie należy myć tego rodzaju patelni w zmywarce.
Jaka patelnia żeliwna sprawdzi się najlepiej? To pytanie zadaje sobie każda osoba, która kompletuje akcesoria kuchenne. Zobacz poniższy ranking i wybierz najlepszy model dla siebie.
Ranking patelni żeliwnej otwiera wysokiej klasy model marki Skeppshult. To model o średnicy 24 cm, która wyróżnia się starannością wykonania oraz atrakcyjną ceną. Dno zaimpregnowane zostało olejem rzepakowym w taki sposób, aby korzystanie z modelu było bezpieczne, ale powłoka dawała zabezpieczenie przed wszelkimi mikrourazami. Rączka wykonana z drewna orzecha włoskiego zapewnia stabilny i bezpieczny uchwyt.
Jaką patelnię żeliwną kupić? Często polecanym sprzętem przez zadowolonych użytkowników jest akcesorium marki Orion. To patelnia grillowa, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom zdrowego odżywiania. Wybrzuszenia na jej dnie pozwalają grillować dowolny składnik bez dodatku tłuszczu i przypaleń. To najlepsza patelnia żeliwna, którą wyróżnia równomierne nagrzewanie oraz odporność na zarysowania i uszkodzenia mechaniczne.
Dobrą patelnią żeliwną jest model marki Kuchemprofi. To wyjątkowo wytrzymała na uszkodzenia patelnia żeliwna, której stabilna konstrukcja i porządne wykonanie pozwalają na wieloletnią przydatność do użytku. Dobra izolacja termiczna patelni sprawia, że proces jej nagrzewania odbywa się równomiernie, a po zakończeniu smażenia przez długi czas pozostaje gorąca. Grube, płaskie dno modelu pozwala na wykorzystanie jej na wszelkiego rodzaju kuchenkach. Emaliowanie zewnętrznej powłoki ułatwia utrzymanie jej w czystości, dzięki prostemu usuwaniu cząsteczek tłuszczu.
Kolejne miejsce w rankingu patelni żeliwnych zajmuje model marki Hendi. To patelnia o średnicy 26 cm, dzięki czemu możesz przygotować na niej danie dla czteroosobowej rodziny. Surowiec wykorzystany do jej produkcji został poddany procesowi oksydowania, co pozwala uniknąć powstawania korozji na jej powierzchni. To dobra patelnia żeliwna, której dno nie odkształca się pod wpływem działania wysokiej temperatury. Sprawdza się do użytkowania na kuchenkach gazowych oraz indukcyjnych, a jej odporność na temperaturę pozwala na ulokowanie jej w piecyku czy piekarniku.
Pierwsze miejsce w rankingu patelni żeliwnych zajmuje wysokiej klasy akcesorium do smażenia, pieczenia i duszenia marki Lodge. To patelnia do użytku domowego i profesjonalnego, która wyróżnia się wysoką jakością wykonania, która znacznie zwiększa jej żywotność. Uchwyt modelu nie nagrzewa się podczas pracy, co ułatwia manewrowanie podczas pracy w kuchni. Jej ogromną zaletą jest równomierne nagrzewanie oraz długo utrzymująca się temperatura po skończeniu pracy, co umożliwia także serwowanie na niej dań, takich jak zapiekanki czy jajecznica. To wysokiej klasy najlepsza patelnia żeliwna, która jest odporna na przypalenia i zniszczenia, także powstające na skutek codziennego użytkowania.
