Patelnie do smażenia bez dodatku tłuszczu umożliwiają przyrządzenie smacznych, a przede wszystkim zdrowych posiłków. Posiadają one specjalną powłokę zapobiegająca przywieraniu jedzenia, dzięki czemu nie ma potrzeby pokrywania jej np. olejem. Zmniejszenie zużycia tłuszczy w codziennej diecie pozytywnie wpływa na zdrowie oraz przede wszystkim pomaga zachować odpowiednią masę ciała poprzez zmniejszenie kaloryczności posiłków. Wśród patelni przeznaczonych do smażenia bez dodatku tłuszczu wyróżnić można modele ceramiczne, teflonowe, granitowe oraz tytanowe. Różnią się one od siebie przede wszystkim właściwościami. Poniższe zestawienie to ranking patelni do smażenia bez tłuszczu przedstawia najpopularniejsze modele, które świetnie sprawdzają się w kuchni i dostępne są w atrakcyjnych cenach. Warto zapoznać się z nim, aby ułatwić sobie podjęcie najlepszej możliwej decyzji i wybrać model, który będzie dopasowany do indywidualnych potrzeb.
Jest to bardzo praktyczny i uniwersalny model. Pozwala na smażenie oraz duszenie bez dodatku tłuszczu. Jej wnętrze pokryte jest innowacyjną powłoką zawierającą cząsteczki mineralne, które zapewniają dłuższą żywotność, a także zapobiegają zarysowaniu powierzchni. Patelnię tę można bez problemu myć w zmywarce bez obaw o to, że powłoka ulegnie zniszczeniu. Jest ona także bezpieczna, gdyż nie zawiera szkodliwych związków niklu oraz metali ciężkich. Rączka wyposażona została w czujnik temperatury, który sygnalizuje poziom nagrzania oraz wystudzenia patelni. Jest ona odporna na działanie wysokich temperatur, dlatego można ją używać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Patelnia ta wykonana jest z kutego, wielowarstwowego aluminium wysokiej jakości. Specjalne, wzmocnione dno gwarantuje równomierną dystrybucję ciepła w naczyniu.
W rankingu patelni do smażenia bez tłuszczu znaleźć się musiał także ten doskonały model. Łączy on w sobie zalety patelni stalowej wraz z nieprzywierającą powłoką. Specjalna powierzchnia o strukturze plastra miodu zapewnia równomierne rozgrzewanie oraz doskonałą jakość przyrządzanych na niej potraw. Została w całości wykonana z Cromargan® – polerowanej stali nierdzewnej 18/10, aluminium i stali chromowanej. Przeznaczona jest do każdego rodzaju kuchenek, również indukcyjnych. Powłoka, którą jest pokryta, zapewnia nie tylko nieprzywieranie potraw, ale także trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz zarysowania.
Podium rankingu patelni do smażenia bez tłuszczu otwiera ten uniwersalny i bardzo popularny model. Wnętrze patelni pokryte zostało powłoką z efektem kamienia, która sprawia, że prezentuje się ona bardzo elegancko. Jej wygląd wpisuje się w nowoczesne trendy wykończenia wnętrz. Zastosowana powłoka ILAG Granitec jest niezwykle wytrzymała oraz trwała. Posiada cztery warstwy: bazową, wzmacnianą ceramicznie, drugą gwarantującą zwiększoną odporność na zarysowania, trzecią z efektem granitu oraz wierzchnią zapewniającą łatwość w czyszczeniu. Grube dno składa się z sześciu warstw, które zapewniają idealne rozprowadzanie ciepła, co wpływa na najwyższą jakość przyrządzanych potraw. Mimo sporych rozmiarów, jest to bardzo lekka i poręczna patelnia.
W rankingu patelni do smażenia bez tłuszczu nie mogło zabraknąć również tego modelu. Patelnia ta wykonana została w całości z odlewanego aluminium, dzięki czemu jest bardzo trwała i wytrzymała. Wewnętrzną część naczynia pokrywa innowacyjna, trzywarstwowa, nieprzywierająca powłoka Greblon C3+ non-stick firmy WEILBURGER. Stosowana jest ona wyłącznie w naczyniach najwyższej klasy. Na zewnątrz pokryta została żaroodpornym lakierem silikonowym, który zabezpiecza ją i zapewnia świetny wygląd przez bardzo długi czas. Model ten posiada ergonomiczną rączkę wykonaną z nienagrzewającego się materiału. Patelnia może być używana także na kuchenkach indukcyjnych.
Ranking patelni do smażenia bez tłuszczu zamyka na pierwszym miejscu ten bardzo chętnie wybierany model. Innowacyjny system Thermo-Spot zapewnia wygodne przyrządzanie potraw, ponieważ wskazuje poziom nagrzania patelni. Specjalna powłoka Powerglide, którą pokryte jest wnętrze naczynia, na dłużej zachowuje większą gładkość, a dzięki ergonomicznej konstrukcji jest idealnym rozwiązaniem nawet dla początkujących kucharzy. Patelnia została wzmocniona specjalnymi cząsteczkami mineralnymi, które zapobiegają powstawaniu zarysowań oraz innych uszkodzeń mechanicznych. Dno wykonane w technologii Durabase jest bardzo odporne na odkształcenia, jakie mogłyby pojawić się w wyniku częstego kontaktu z wysoką temperaturą. Jej otwarty kształt został zaprojektowany w taki sposób, aby ułatwić serwowanie przyrządzonych na niej potraw.
Patelnia przeznaczona do smażenia bez dodatku tłuszczu to obowiązkowy element wyposażenia każdej kuchni, szczególnie jeśli zależy Ci na przyrządzaniu zdrowego jedzenia. Jej właściwości docenią nie tylko osoby lubiące gotowanie i dbające o to, aby przygotowywane potrawy były wartościowe. Dzięki temu, że pokryte są one specjalną powłoką, można na nich smażyć lub dusić potrawy bez konieczności dodawania tłuszczu. Dzięki temu potrawy są zdecydowanie mniej kaloryczne. Patelnie z taką powłoką są także odporne na uszkodzenia oraz łatwe w czyszczeniu, ponieważ zabrudzenia dają się usunąć z ich powierzchni bez większego problemu.