Niezależnie od tego, czy nie wyobrażasz sobie weekendu bez świeżo upieczonego ciasta lub chleba, czy też korzystasz z piekarnika “od święta”, to w Twojej kuchni nie może zabraknąć blachy do pieczenia. Obecnie na rynku dostępne są blachy do pieczenia wykonane z różnych materiałów, dlatego też wybór idealnej dla Ciebie nie zawsze jest prosty. Blacha do pieczenia, jaką wybrać? Na to pytanie nie ma prostej odpowiedzi.
Wszystko zależy od tego, jaką formę do pieczenia potrzebujesz. Innej blachy użyjesz do muffinek, innej do pieczenia chleba, a jeszcze innej do sernika czy szarlotki. Każde z ciast wymaga innej blachy, dlatego też w pierwszej kolejności zastanów się, do czego będziesz jej używać. Dopiero potem zdecyduj, z jakiego tworzywa chcesz kupić blachę. Jaka jest najlepsza blacha do pieczenia? Poniżej ranking blach do pieczenia.
Tortownica prostokątna SNB firmy Smart Kitchen ma następujące wymiary: 34,5 cm x 24,5 cm x 6,5 cm. Jest to produkt przydatny w każdej kuchni. Tortownica ta idealnie nadaje się do pieczenia ładnych ciast oraz do przygotowywania innych potraw. Wykonana jest ona z najwyższej jakości stali węglowej i dodatkowo pokryta jest zapobiegającą przywieraniu powłoką, tak zwaną NON STICK. Blacha do pieczenia jest wytrzymała, trwała oraz na pewno posłuży Ci przez długi okres czasu. Tortownica posiada odłączaną dolną podstawę. Dodatkowo szczelna podstawa uniemożliwia wyciekanie wyjątkowo płynnej masy ciasta. Jest to produkt odporny na odkształcenia oraz stosunkowo łatwy w utrzymaniu czystości. Blacha waży 0,5 kilograma.
Kształt formy do pieczenia ciasta Tescoma Delicia gwarantuje łatwość użytkowania i komfort pieczenia. Doskonale się sprawdza w każdej amatorskiej oraz profesjonalnej kuchni. Produkty firmy Tescoma charakteryzują się bardzo wysoką jakością, dbałością o detale i są dodatkowo w rozsądnych cenach. Forma ma średnicę 26 cm i posiada wysokiej jakości powłokę antyadhezyjną, która chroni ciasto przed przypaleniem. Blacha ta nadaje się do piekarników gazowych, elektrycznych oraz tych z termoobiegiem. Można ją myć w zmywarce. Tescoma Delicia posiada trzyletnią gwarancję.
Jeśli lubisz piec ciasta, wiesz, jak ważna jest forma do pieczenia. Blacha do wypieków KH 4199 firmy Kinghoff to starannie wykonana, z wysokiej jakości stali nierdzewnej forma, która jest wytrzymała i trwała. Służy w każdej kuchni niezawodnie przez wiele lat. Wewnętrzna powierzchnia blachy pokryta jest powłoką, która zapobiega przywieraniu i przypalaniu ciasta. Powłoka ta ułatwia zarówno mycie jak i samo pieczenie. Zewnętrzna powierzchnia blachy, umożliwia równomierne wypieczenie każdego chleba lub ciasta. W zestawie blach do pieczenia KH 4199 Kinghoff znajdują się 3 formy o różnych wielkościach. Wymiary tych blach wynoszą: 34 cm x 24 cm x 4 cm, 37 cm x 26 cm x 4 cm i 31,5 cm x 21,5 cm x 4 cm. Nieprzywieralna powłoka powoduje, że ciasto łatwo oddzielisz od formy, ale i łatwo ją umyjesz po pieczeniu. Zalecane jest mycie ręczne blachy do pieczenia. Producent przestrzega także, przed stosowaniem ostrych narzędzi, które mogą uszkodzić powłokę nieprzywieralną.
Blacha do pieczenia firmy Kaiser La Forme plus jest idealną formą dla Ciebie, jeśli jesteś miłośnikiem wypieków. Łatwo zepsuć ciasto spieczonym spodem, jednak firma Kaiser, doskonale wie jak temu zapobiec. Końcowy efekt pieczenia zachwyci każdego dzięki tej solidnej formie do pieczenia. Blacha do pieczenia La Forme plus ma prostokątny kształt. Wykonana jest ze stali powlekanej i dodatkowo została ona wyposażona w dno z ceramiczną powłoką Kairamic®. Powłoka ta zapobiega przywieraniu i przypalaniu oraz dodatkowo jest odporna na zadrapania i wszelkiego rodzaju uszkodzenia. Forma do pieczenia La Forme plus długo zachowuje swój ładny wygląd, nawet podczas bardzo intensywnego pieczenia. Posiada także specjalną obręcz, która umożliwia zastosowanie szczelnego systemu zamykania formy Safe Click. Pozwala to wygodnie wyjąć ciasto lub chleb i serwować je bezpośrednio na podstawie formy. Blacha wykonana jest z doskonałą precyzją, która równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni formy do pieczenia. Jest ona odporna na bardzo wysoką temperaturę i działanie kwasów organicznych.
Tortownica Silvery firmy Ambition posiada średnicę 24 cm, przez co jest to bardzo praktyczna blacha do pieczenia. Wykonana jest ona ze stali węglowej. Posiada także powłokę nieprzywierającą, która jest dość trwałym materiałem. Zapobiega to przywieraniu ciasta i dodatkowo ułatwia mycie. Delikatne karbowanie na podstawie formy, z jednej strony jest dekoracyjne, a z drugiej ułatwia wyjmowanie ciasta z formy. Tortownicę możesz używać w temperaturze do +230° C.
Forma do ciasta Ambition posiada wyjmowaną podstawę, dzięki której ciasto możesz wyjąć od razu, bez obaw o uszkodzenie wypieku. Ciasto możesz serwować bezpośrednio na podstawie formy.
Zdecydowanie najpopularniejsze są blachy wykonane z aluminium. Ich zaletą jest niska cena i duży wybór kształtów. Niestety, są to blachy, do których często przywiera ciasto, a nawet przypala się. Formy do pieczenia wykonane ze stali węglowej i formy z powłoką antyadhezyjną są zdecydowanie bardziej wytrzymałe, nie wymagają wcześniejszego przygotowania oraz nie rdzewieją. W tych formach możesz bez obaw piec swoje ulubione ciasto bez wcześniejszego smarowania formy tłuszczem lub wykładania papierem.
