Niezależnie od tego, czy z domowej kuchni korzystamy regularnie, czy sporadycznie, problem tępego noża dopadnie nas prędzej czy później. Z tego powodu w każdej kuchni powinna znajdować się dobra ostrzałka, a najlepiej ostrzałka elektryczna. Jest to najbardziej intuicyjne, bezpieczne, szybkie i bardzo komfortowe w użyciu urządzenie, które znacznie lepiej sprawdza się niż tradycyjne, ręczne modele, przy których użyciu należy utrzymywać odpowiedni kąt ostrzenia. Elektryczna ostrzałka do noży dba o to za użytkownika dzięki specjalnym szczelinom, które pełnią jednocześnie funkcję prowadnic. Za jej pomocą można wykonać zarówno ostrzenie zgrubne, jak i końcowe. Przy wyborze odpowiedniego urządzenia warto pamiętać, że najlepsze modele to takie, które posiadają antypoślizgową podstawę zapewniającą stabilność i bezpieczeństwo, ponieważ chronią przed przesuwaniem się ostrzałki po stole. Przed dokonaniem zakupu warto zapoznać się z poniższym rankingiem, który został sporządzony na podstawie opinii o elektrycznych ostrzałkach do noży dostępnych na najbardziej popularnych stronach internetowych ze sprzętem kuchennym.
Model CAMRY CR 4460 to praktyczna, elektryczna ostrzałka do noży kuchennych, która dzięki 2-stopniowemu systemowi nadaje się zarówno do ich ostrzenia, jak i do polerowania. Użytkownik nie musi martwić się o utrzymanie odpowiedniego kąta podczas ostrzenia, ponieważ prezentowane urządzenie precyzyjnie prowadzi nóż pod idealnym kątem. Producent zadbał o bezpieczeństwo sprzętu i wyposażył ostrzałkę w mocne, antypoślizgowe przyssawki, które utrzymują ją w jednym miejscu. CAMRY CR 4460 jest wyjątkowo wygodna w użytkowaniu. Posiada kabel o długości 1,3 m, a więc istnieje możliwość przestawiania jej w różne miejsca blatu bez konieczności podłączania do innego gniazdka zasilania. Ponadto jest bardzo łatwa w czyszczeniu. Charakteryzuje się nowoczesnym designem w srebrno-czarnej kolorystyce, dzięki czemu pasuje do każdego kuchennego wnętrza.
Kyocera DS38 to kompaktowa elektryczna ostrzałka diamentowa dedykowana do noży ceramicznych, która w szybki, prosty i bezpieczny sposób pozwala naostrzyć kuchenne noże w zaciszu własnego domu. Ogromnym atutem tego modelu jest możliwość naostrzenia noży nawet przy występowaniu w nich wyszczerbień na głębokość do pół centymetra. Dzięki naprowadzającym rowkom noże utrzymywane są pod odpowiednim kątem, a użytkownik nie musi go samodzielnie kontrolować. Urządzenie jest dedykowane jedynie dla osób praworęcznych. Powinno służyć wyłącznie do ostrzenia noży o grubych klingach, noży Sashimi, Deba oraz stosowanych do krojenia pieczywa. Nie należy używać go do ostrzenia innych noży ceramicznych niż marki Kyocera. Do uruchomienia sprzętu potrzebne są cztery sztuki baterii typu AA.
Elektryczna ostrzałka do noży renomowanej firmy Taidea Tech to urządzenie, które znajdzie zastosowanie w każdej domowej kuchni i przywróci dawną ostrość każdemu z naszych noży. Mowa zarówno o nożach metalowych, ceramicznych, jak i ząbkowanych. Prezentowane urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby użytkownik nie musiał martwić się o odpowiednie ustawienie kąta ostrzenia. Stała siła nacisku oraz specjalny mechanizm utrzymujący właściwy kąt powodują, że ostrzenie jest szybkie i niezwykle precyzyjne. Producent wyposażył je w ceramiczne oraz diamentowe ściernice, które gwarantują najwyższą jakość ostrzenia.
Model COMBO 09DX250 to intuicyjna ostrzałka elektryczna, która pozwala w szybki, prosty i bezpieczny sposób naostrzyć dowolny nóż zarówno z ostrzem gładkim, jak i ząbkowanym. Charakteryzuje się solidną budową i teksturowanym chwytem, który zapewnia trwałość i komfort użytkowania urządzenia. Oferuje jeden kąt ostrzenia, dzięki czemu sam proces jest niezwykle uproszczony. Silnik ma stałą prędkość obrotu, co chroni przed przypadkowym uszkodzeniem ostrza. Obsługa ostrzałki przez użytkownika ogranicza się zatem jedynie do użycia przycisku włączania i wyłączania. Ostrzałka elektryczna COMBO pozwala na ostrzenie maszynowe za pomocą elastycznych pasów ściernych, a także ceramicznych prętów. Dzięki tego typu technologii idealnie sprawdzi się przy ostrzeniu zarówno mocno stępionego noża, jak i w celu jedynie delikatnego podostrzenia.
KYOCERA-MITA to kompaktowa ostrzałka elektryczna typu diamentowego do noży ceramicznych od czołowego japońskiego producenta. Stanowi bezpieczne i łatwe w użyciu rozwiązanie, dzięki któremu naostrzymy kuchenne noże w zaciszu własnego domu. Producent zastosował w urządzeniu niewymienialny diamentowy kamień szlifierski o gradacji 600, który błyskawicznie odnawia ceramiczne noże Kyocera, nawet przy występowaniu w nich wyszczerbień o głębokości do pół centymetra. Ostrzałka posiada naprowadzające rowki, które utrzymują nóż pod odpowiednim kątem. Przeznaczona jest jedynie dla praworęcznych użytkowników i wymaga zasilenia czterema bateriami typu AA. Urządzenie nie powinno być stosowane do ostrzenia noży Deba, Sashimi, dedykowanych do pieczywa, a także tych o grubych klingach.