Ranking: TOP 5 najlepszych kwaśnych żelków

Happy Cola w wersji kwaśnej to paczka najłatwiej dostępna i jedyna, której tabelę wartości odżywczych potwierdzają dwa niezależne źródła: sklep bee.pl i katalog Fitatu podają te same 348 kcal i 63 g cukrów na 100 g. Cała torebka 175 g to według Fitatu 609 kcal, a jedna butelka coli waży około 4,2 g i ma 15 kcal. Za kwaśność odpowiadają „kwasy: kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, regulator kwasowości: wodorojabłczan sodu”, a karta produktu obiecuje „Orzeźwiający smak coli z kwaśną posypką”.

Minusem jest cukier: według bee.pl najwięcej w zestawieniu, wyraźnie więcej niż 49 g w Trolli. Żelatyna wyklucza wegan. Bee.pl zapewnia, że produkt jest „Bez sztucznych barwników.”, kolor daje karmelizowany syrop cukrowy. Haribo wypada lepiej niż Jojo Sour Worms 80 g z drugiego miejsca, bo Jojo nie ma w pobranych kartach ani kalorii, ani cukrów, a w porównywarce sprzedawany jest w zestawie pięciu torebek. Kto chce jednej paczki do torby albo na wieczór z filmem, dostanie znaną markę z najpełniej opisaną etykietą.

Jojo Sour Worms to robaczki z czeskiej fabryki, jedyne w składzie z trzema kwasami: „kwasy (kwas winowy, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy)”. Opis na karcie zapowiada „potrójny kwaśny atak smaku” i cztery smaki: malinę, jabłko, cytrynę oraz czarną porzeczkę. Torebka waży 80 g, w składzie jest 2,5% koncentratu soku jabłkowego, a hurtownia-spozywcza.pl podaje okres trwałości 10 mies. od daty produkcji. Kolor dają marchew, hibiskus, krokosz i spirulina, czyli według karty żelki „barwione są naturalnymi koncentratami roślinnymi”.

Brakuje za to liczb: żadna z pobranych kart nie podaje kalorii ani cukrów, więc kto liczy porcje, nie zestawi Jojo z Haribo. Karta w porównywarce dotyczy zestawu, w opisie stoi „Zestaw 5 sztuk.”, czyli 400 g żelków za jednym razem. Żelatyna na etykiecie zamyka drogę weganom. Gdy w domu ktoś omija syntetyczne barwniki, a kwaśność ma być wyraźna, te robaczki biją Trolli z trzeciego miejsca, które barwi błękit brylantowy FCF.

Trolli Sour Glowworms to klasyczne kwaśne robaczki w pudełku, które opis karty nazywa „BOX 1050g”: 150 sztuk, czyli średnio około 7 g na robaczka. Karta podkreśla, że „Duża porcja 150 sztuk umożliwia podzielenie się słodkościami z najbliższymi”, i w tym leży sens zakupu: urodziny, impreza, biuro. Sklep tommy.hr podaje 335 kcal na 100 g, a sklep GDM 333 kcal i 49 g cukrów, więc spośród żelków słodzonych cukrem i z podaną tabelą te mają go najmniej.

Minusem są barwniki: tommy.hr wymienia „barwniki: karmina, kurkumina, błękit brylantowy FCF”, podczas gdy Jojo i BioSaurus barwią koncentratami z roślin. Ten sam sklep zaznacza „Bez LAKTOZY. Bez GLUTENU.” Kwaśność dają kwas cytrynowy, mlekowy i jabłkowy. Jedyna ocena pod kartą to 5 gwiazdek od jednego kupującego, bez treści, więc niczego nie przesądza. Kto kupuje na stół dla kilkunastu osób, temu liczba sztuk w pudełku waży więcej niż barwniki; jednej osobie ponad kilogram robaczków na raz zwykle się nie przyda.

Pändy Sour Cola to żelki z Danii, w których cukier zastąpiono błonnikiem i słodzikami: polidekstrozą, erytrytolem, acesulfamem K i sukralozą. Etykieta w zielonybazarek.pl podaje 140 kcal, 1,3 g cukrów i 53 g błonnika na 100 g, co daje około 70 kcal na torebkę 50 g. Planetazdrowia.com ma tę samą kaloryczność, ale 1,2 g cukrów i 51 g błonnika, a karta w porównywarce twierdzi, że „całe opakowanie (50 g) to ok. 86 kcal”. Te trzy wersje różnią się o kilkanaście kcal na torebce, co przy żelkach dietetycznych ma znaczenie.

Wadą jest to, co etykieta podaje drobnym drukiem: „Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.”, a planetazdrowia.com każe zjeść paczkę w ciągu 14 dni od otwarcia. Kwaśność daje sam kwas jabłkowy, a żelatyna jest wołowa. Kto chce pilnować cukru albo kalorii, a kwaśna cola ma być przekąską po treningu, tylko ta paczka mieści się w kilkudziesięciu kcal. Hamulcem przy większych ilościach pozostaje ostrzeżenie z opakowania, którego cukrowe żelki nie mają.

BioSaurus od McLloyd's to dinozaury ze składników z upraw ekologicznych, żelowane pektynami zamiast żelatyny. Medpak.com.pl ujmuje to krótko: „Bez żelatyny - na pektynach roślinnych”, więc to jedyna paczka w zestawieniu, którą zje weganin. Barwniki pochodzą z koncentratów dyni, jabłka, spiruliny, rzodkiewki i czarnej porzeczki, a smak z naturalnych aromatów. Torebka ma 80 g, a sklepy podają 336 kcal (medpak.com.pl) albo 340 kcal (zielonaesencja.pl) na 100 g.

Etykieta w eko-wital.pl wymienia 62 g cukrów i 0,51 g soli na 100 g, czyli ponad dwa razy więcej soli niż 0,21 g w Haribo. Słabiej wypada też cukier: certyfikat BIO nie zmienia tego, że cukru jest tu niemal tyle co w Happy Cola. Kwaśność daje kwas cytrynowy z mlekowym. Przy weganinie w domu albo u kogoś, kto omija składniki pochodzenia zwierzęcego, dinozaury zostają jedynym wyjściem w tym składzie; reszcie Haribo i Jojo dadzą podobną kwaśność w innym kształcie.