Gluten to hasło, które coraz częściej pojawia się w kontekście dyskusji na temat zdrowego odżywiania się. Produkty bezglutenowe stają się popularne nie tylko wśród osób cierpiących na celiakię, nadwrażliwość na gluten czy alergię na pszenicę. Wiele osób, u których nie wykryto nietolerancji, twierdzi, że po spożyciu pieczywa niezawierającego glutenu czuje się lżej i lepiej niż po tradycyjnych wypiekach. Inni kupują chleb i ciasta bez glutenu, żeby urozmaicić dietę i czerpać składniki odżywcze z różnych odmian zbóż. Biorąc pod uwagę coraz większą ilość firm produkujących bułki bezglutenowe, warto przyjrzeć się im z bliska i ocenić jakość ich wyrobów. W tym rankingu bułek bez glutenu oceniony zostanie ich skład, smak, wartości odżywcze i inne kluczowe dla podjęcia decyzji o zakupie informacje. Jeśli nie masz jeszcze swojego ulubionego rodzaju bułek bez glutenu, to koniecznie zapoznaj się z tym zestawieniem!
Ten ranking bułek bez glutenu rozpoczyna się nietypowo, bo od bułki tartej. Jest to produkt często wykorzystywany w polskiej kuchni. Służy do zagęszczania potraw, posypywania zapiekanek, panierowania kotletów mięsnych, warzywnych i krokietów, a prażona na maśle stanowi doskonały dodatek do pierogów. W przypadku niektórych dań trudno jest ją zastąpić czymkolwiek innym. Osobom będącym na diecie bezglutenowej na pewno przypadnie do gustu bułka tarta bez skrobi pszennej Bezgluten. Z powodzeniem zastępuje swoją tradycyjną wersję i dodatkowo zawiera dużą ilość błonnika pokarmowego. W jej skład wchodzą mąka ryżowa i skrobia kukurydziana, które nie zawierają glutenu i są bezpieczne dla alergików i osób z celiakią.
Doskonałe na śniadanie na słodko lub wytrawnie, do podania z gorącą kawą lub herbatą. Bułki zwykłe z pewnością zasmakują wszystkim domownikom. Ich twardsza skórka i miękkie wnętrze podkreślają dobry smak ciasta, a obecność błonnika oraz inuliny działa dobroczynnie na pracę jelit. Ponadto w porównaniu z innymi bułkami bez glutenu, bułki zwykłe bez skrobi pszennej firmy Bezgluten mają bardzo dobrą cenę. Te wypieki długo zachowują swoją świeżość. Można je również wysuszyć, zetrzeć na tarce i wykorzystywać w kuchni na różne sposoby.
Pieczywo do robienia hamburgerów powinno być miękkie, sprężyste i pysznie smakować po podgrzaniu. Takie właśnie są bułki hamburgerowe bez skrobi pszennej firmy Bezgluten. Nie zawierają jaj ani mleka, więc są także odpowiednie dla wegan. Zamiast pszenicy do ich produkcji wykorzystano skrobię kukurydzianą i mąkę ryżową. Dodatkowo posypane zostały sezamem, który wzbogaca ich smak oraz wartości odżywcze. Inulina oraz błonnik pokarmowy znajdujące się w składzie tych bułek bezglutenowych, korzystnie wpływają na układ trawienny. Jeśli nabrałeś ochoty na zdrowe hamburgery, koniecznie sprawdź ofertę bułek firmy Bezgluten! Świetnie smakują i są na tyle duże, że pomieszczą spory kawałek mięsa lub kotleta wegańskiego i wiele dodatków warzywnych.
Ten produkt musiał znaleźć się w rankingu bułek bez glutenu. Bułka tarta bezglutenowa gruba firmy Schronisko Smaków ma naturalny skład i jest dostępna w sklepach internetowych. Nie zawiera konserwantów ani jakichkolwiek sztucznych dodatków czy barwników. Grube zmielenie sprawia, że jest doskonałą bazą do pysznej, chrupiącej panierki. Można za jej pomocą przyrządzić smażone warzywa, rybę lub idealne kotlety schabowe. W jej skład wchodzą między innymi mąka ryżowa, gryczana, ziemniaczana, siemię lniane, zakwas ryżowy i drożdże. Produkt zapakowany jest w praktyczną torebkę z grubej folii z zamknięciem strunowym, zapobiegającym dostawaniu się do środka wilgoci. Jeśli z różnych powodów unikasz pszennej bułki tartej, koniecznie spróbuj tej bezglutenowej! Jest równie smaczna!
Na miejscu pierwszym rankingu bułek bez glutenu znalazł się wyjątkowy produkt. Skrobia kukurydzana, mąka ryżowa i gryczana, siemię lniane, ziarna słonecznika, błonnik jabłkowy to główne składniki bułek razowych Schar. Są nie tylko pyszne, ale też bardzo odżywcze. Świetnie nadają się do zrobienia kanapek na drugie śniadanie oraz jako dodatek do obiadu lub kolacji. Po podgrzaniu stają się chrupiące, a posypka z ziaren lnu i słonecznika zyskuje na smaku i aromacie. Szczelne opakowanie zapewnia tym bułkom bez glutenu długą świeżość. To pieczywo jest szeroko dostępne w sklepach stacjonarnych oraz internetowych. Spróbuj koniecznie!
Bułki bez glutenu to smaczna propozycja dla osób, które nie tolerują tego powszechnie występującego we współczesnej diecie białka roślinego. Osoby cierpiące na celiakię, nadwrażliwość na gluten czy alergię na pszenicę nie muszą rezygnować z jedzenia pieczywa ani z dodawania bułki tartej do swoich potraw. Producenci bułek bezglutenowych dbają o to, by były one przyrządzane w osobnych pomieszczeniach, bez żadnego ryzyka kontaktu z żywnością, zawierającą gluten. Nawet jeśli cierpisz na silne objawy celiakii, możesz bez obaw sięgać po tego typu produkty. Niezależnie od tego czy wykluczasz, czy ograniczasz gluten w swojej diecie, spróbuj koniecznie wyrobów zamieszczonych w powyższym rankingu bułek bez glutenu!
