Ranking: TOP5 najlepszych mlek bezglutenowych

Większość osób przeżywa momenty konsternacji, kiedy - z własnej woli lub z przymusu spowodowanego nietolerancją, lub chorobą - zmienia dietę na bezglutenową. Osoby, które wcześniej nie zwracały uwagi na zawartość glutenu w pożywieniu, są w szoku, widząc, w ilu produktach się on znajduje. Często w takich, po których mało kto by się tego spodziewał. Gluten jest białkiem roślinnym znajdującym się w zbożach takich jak pszenica, jęczmień, żyto - nie dziwi nas więc jego obecność w zwykłym chlebie, makaronie czy kaszy. Okazuje się jednak, że producenci niejednokrotnie decydują się na przykład na zagęszczenie jogurtów i sosów składnikiem, który zawiera gluten. Czasami również można się zdziwić, czytając skład mieszanki przypraw, w której na jednym z pierwszych miejsc na liście znajduje się ten składnik. 

Im więcej czasu ludzie spędzają, praktykując bezglutenowy sposób żywienia, tym bardziej uważni i podejrzliwi się stają i bardziej zwracają uwagę na składy produktów. Dosyć szybko nasuwa się więc pytanie: czy można bezpiecznie pić zwykłe mleko? Czy może się okazać, że ono również nie spełnia kryteriów naszej diety? A jeżeli tak - czy da się kupić mleko bez glutenu?

Dla kogo są mleka bezglutenowe?

Odpowiedź na to pytanie jest dość złożona. Krowie mleko samo w sobie nie ma glutenu. Co do zasady, powinno więc być bezpieczne dla osób, które cierpią z powodu nietolerancji glutenu lub celiakii. Niestety, osoby zmagające się z tymi problemami bardzo często cierpią równocześnie na nietolerancję laktozy lub kazeiny, a więc nie mogą spożywać składników znajdujących się w krowim mleku.

Wobec tego, jeżeli ktoś decyduje się na rezygnację z glutenu z własnej woli - może spokojnie sięgać po "tradycyjne" mleko. Jednak, jeżeli ktoś jest do takiej decyzji zmuszony z powodu wskazań zdrowotnych, może się okazać, że musi poszukać roślinnych alternatyw. Na szczęście mleko bez glutenu jest produktem dosyć łatwo dostępnym. Wśród wielu różnych wariantów można z powodzeniem znaleźć coś, co będzie odpowiadało gustom i smakom. Istnieją różne rodzaje mlek roślinnych. Są też takie przeznaczone dla małych dzieci, jednak ten ranking będzie proponował mleka roślinne dla dorosłych.

5. Mleko Bezglutenowe Roślinne Napój Sojowy Soya Barista 1 l Alpro

Mleko Bezglutenowe Roślinne Napój Sojowy Soya Barista 1 l Alpro

Jednym z najpopularniejszych zamienników mleka krowiego jest mleko roślinne sojowe. Tę alternatywę możemy spotkać już w niemalże każdej restauracji oraz kawiarni. Napój roślinny sojowy cieszy się popularnością z powodu łatwej dostępności oraz szerokiej gamy zastosowań. Kawa z mlekiem sojowym u nikogo nie powoduje już zdziwienia, często również w przepisach kulinarnych widnieje informacja, że mleko krowie można z powodzeniem zastąpić sojowym, bez szkody dla przygotowywanej potrawy. Mleko sojowe ma specyficzny posmak. Warto jednak przekonać się samemu - możliwe, że okaże się świetnym rozwiązaniem. Zwłaszcza że także zawiera wapń oraz wiele witamin, w tym ryboflawinę.

Mleko Roślinne Alpro Barista ma również dodatkową zaletę. Mianowicie pozwala stworzyć wszystkie rodzaje mlecznych kaw - cappuccino, latte i tak dalej. Właśnie z taką niedogodnością często spotykają się osoby, które chcą prawidłowo spienić mleko do kawy używając mlek roślinnych - nie zawsze jest to możliwe. Jednak napój Alpro Barista rozwiązuje ten problem. Umożliwia dalsze rozwijanie baristycznych umiejętności nawet osobom, które są zmuszone na stałe zrezygnować z mleka krowiego.

4. Mleko Bezglutenowe The Bridge Napój Ryżowe Naturalne 500 ml

Mleko Bezglutenowe The Bridge Napój Ryżowe Naturalne 500 ml

Ciekawą propozycją jest Napój Ryżowy bez cukru The Bridge. Świetnie sprawdzi się u osób, które niekoniecznie lubią posmak napoi sojowych. Napój ryżowy jest bardzo delikatny i neutralny. Po dodaniu do potrawy lub napoju w większości przypadków w ogóle nie będzie zmieniał smaku całości. Świetnie sprawdza się w owsiankach, jaglankach, a także w budyniach, omletach i ciastach.

Jest to więc takie mleko bez glutenu, które zdecydowanie warto posiadać w swojej kuchni ze względu na szeroką gamę zastosowań - sprawdzi się niemalże do wszystkiego.

3. Mleko Bezglutenowe Sobbeke Bez Laktozy 1,5% Bio 1 l

Mleko Bezglutenowe Sobbeke Bez Laktozy 1,5% Bio 1 l

Trzecia propozycja jest skierowana do osób, które dobrze tolerują mleko krowie - muszą jednak uważać na laktozę. Jest to Sobbeke Mleko Bez Laktozy. Mleka krowie bez laktozy lekko różnią się w smaku od tych, które laktozę mają. Wyczuwalny jest w nich bowiem słodki posmak. Jednak one również mają bardzo wszechstronne zastosowanie. Mogą być z powodzeniem używane do wszystkich tych celów, do których używa się "zwykłego" mleka.

Nie jest to roślinny zamiennik mleka krowiego - jest to zwykłe mleko bez glutenu oraz laktozy.

2. Mleko Bezglutenowe Ecomil Kokosowe Bez Cukru Bio 200 ml

Mleko Bezglutenowe Ecomil Kokosowe Bez Cukru Bio 200 ml

Drugie miejsce na podium przypada Mleku Kokosowemu Ecomil. Nie ma w składzie cukru, a wszystkie użyte do jego produkcji składniki są w pełni naturalne i BIO. Potrawy przyrządzone z pomocą mleka kokosowego wkraczają na całkowicie nowy poziom, jeżeli chodzi o smakowitość - kto raz spróbował takiego rozwiązania, prawdopodobnie nie będzie chciał z niego rezygnować.

Mleko kokosowe dzięki nieco wyższej zawartości tłuszczu niż pozostałe roślinne mleka (nadal jest ono jednak produktem niskokalorycznym), doskonale zagęści na przykład owsiankę. Napoje kokosowe są również używane w daniach wytrawnych, szczególnie w kuchni indyjskiej.

1. Mleko Bezglutenowe The Bridge Napój Migdałowe 6% Bez Cukru 1 l Eko

Mleko Bezglutenowe The Bridge Napój Migdałowe 6% Bez Cukru 1 l Eko

Pierwsze miejsce w rankingu mlek bezglutenowych bezspornie przypada Mleku Migdałowemu The Bridge. Wszystkie z wymienionych pozycji cechują się szeroką gamą zastosowań - ale to mleko migdałowe wiedzie tutaj prym.

Według opinii wielu osób kawa z napojem migdałowym ma smak najbardziej zbliżony do tej ze zwykłym krowim mlekiem. Z tego powodu będzie to świetny wybór dla tych, którzy mimo wielu wariantów roślinnych mlek bez glutenu, nie są w stanie znaleźć takiego, które będzie im odpowiadać, bo są zbyt przyzwyczajeni do smaku mleka krowiego. Mleko migdałowe powinno rozwiązać ten problem.

Może mieć jedynie delikatny, orzechowo-migdałowy posmak, który w niczym nie przeszkadza, a wręcz świetnie się komponuje zarówno z kawą, jak i z potrawami na słodko. Mleko Migdałowe The Bridge ma w składzie jedynie wodę i pastę z migdałów. Jest to więc produkt całkowicie naturalny, bez żadnych konserwantów i zbędnych składników. Sięgając po niego, możemy mieć pewność, że dokonujemy bardzo zdrowego wyboru dla naszego zdrowia.

Znajdź swoje ulubione mleko bez glutenu

Osoby, które z różnych względów muszą zrezygnować ze zwykłego mleka, z laktozy i glutenu, mogą z powodzeniem znaleźć roślinne alternatywy. Warto poświęcić trochę czasu na znalezienie takiej propozycji, która będzie doskonale zgrywać się z czyimś gustem i smakiem - można w tym celu skorzystać z powyższego rankingu mlek bez glutenu. Pozycji na rynku jest mnóstwo, a jako że tego rodzaju produkty cieszą się coraz większym zainteresowaniem - prawdopodobnie będzie ich wciąż przybywać.

4.8 z 289
Imię:
Komentarz:
Witaj użytkowniku! Chciałbyś z nami współtworzyć Terdeals, pisząc rankingi, recenzje, testy czy opinie o produktach? Może wiesz, gdzie oferowane są najlepsze ceny na produkty? Skontaktuj się z nami!